ローカルイタリアン＠Hem Spagetti

こんにちは！さて、本日はローカルイタリアンの紹介です。

Hem Spagetti

Address: 225/9 Nguyen Dinh Chieu, Ward 5, District 3, HCMC

Opening Hours: 10:00-22:00 (Mon.-Sun.)

ここはわざわざ遠くから来るほどのお店ではないと思うのですが、筆者の家が近く、晩御飯に何を食べようかと迷ったときにふらっと歩いて来てしまう近所の手軽なお店なのです。それでもなぜ皆さんに紹介しようと思ったかというと…なんとこのお店毎日ベトナム人の若者でいっぱいなのです。写真は少し夕食時には早かったので少し空いてますが、筆者が食べ終わって出るときにはほぼ満席状態でした。

ベトナム人にとっては相当コスパがいいんでしょうか。Pizza 4P'sほど肩ひじ張らずに入れて料金もパスタがVND100k、飲み物がVND15~20kなのでローカル食堂よりは少し高めですが外国人向けのお店よりは少し安い？と言ってもほんの少しだけのような気がしますが。

今回筆者はシーフードのトマトソース×オイルベースのパスタをサラダセットで注文。価格はVND130kです。味はそこそこ。少し優しめの味付けです。ちなみにここには数回訪れていますが、ほかのパスタはローカル店にしては（なんていうと失礼ですが）おいしいなという印象でした。

ベトナムローカルレストランにしてはめずらしく、ここはいつも食べ終わると「お味は口に合いましたか？」と聞いてきます（ベトナム語ですが）。メインのコース料理もあったりするのでイタリアンレストランで働いたベトナム人シェフがやっているのでしょうか。こういったそれなりの味をそこそこ安い価格で楽しめるようなお店が見つけられるとベトナムに住んでいる意味を感じるのでいいですよね。

せっかくベトナム語が話せるのでローカルベトナム人にとっての普段使いのお店、みたいなところをたくさん仕入れれるといいなと思っています。