ベトナム ハノイ滞在記

ハノイでの生活を中心にベトナムの魅力を紹介中!

文化・歴史

ベトナムの食事について その2 ~地域の特色~

「ベトナムの食事について その1 ~食事の構成と食べ方~」に続き、今回はベトナム北部・中部・南部のそれぞれの地域特色について書いてみます。 その1でも述べたように、皆さんの中ではベトナム料理といえばフォーが一番に頭に浮かぶと思いますが、実は地…

ベトナムの食事について その1 ~食事の構成と食べ方~

こんにちは。今日はベトナム料理について自分の知っていることを少し書いてみたいと思います。 月末月初は少し忙しくて執筆をさぼってしまいました…。たまっているネタを少しずつ皆さんに共有していきたいと思います。 ということで、まずは「食事」という少…